只有捣的艾绒才能叫熟艾

古代医家将艾叶捣制好的艾绒称为“熟艾”，历代医家对艾叶制绒方法的表述或简或详：

• 孙思邈所言：“凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾”。
• 梁代陶弘景《本草经集注》写道：“捣叶以灸百病”就是指把艾叶捣成艾绒。
• 宋代苏颂《本草图经》记载：“以干艾斛许，揉团之”。
• 寇宗奭《本草衍义》载：“干捣，筛取青滓，取白”。
• 《太平惠民和剂局方》记载：“法制熟艾：主灸百病。陈久黄艾，不以多少，择取叶入臼内，用木杵轻捣令熟，以细筛隔去青渣，再捣再筛，如此三次，别以马尾罗子隔之，更再捣，罗，候柔细黄熟为度”。
• 明代《普济方·针灸》：“制熟艾法：陈艾好灸，不以多少，择取叶，入臼内用木杵轻捣令熟，以细筛隔去青滓，再捣再筛，如此三次，别以马尾罗子隔之，更再捣罗筛，候柔细黄熟为度”、“用干艾叶捣熟去灰”。
• 徐春甫《古今医统大全》曰：“制艾先要如法，令干燥入石臼捣制以细筛去尘屑，每入石臼捣取，洁白为止，须令焙火燥则灸有力，火易燃，如润无功”。
• 李时珍在《本草纲目》中写道：“拣去净叶，扬去尘屑，入石臼内，木杵捣熟，罗去渣滓，取白者再捣，至柔烂如绵为度。”
• 清代汪昂《本草备要》：“揉捣如棉、谓之熟艾，灸火用”。
• 清廖润鸿《针灸集成》：“取陈久黄艾叶，不以多少入臼内，用木杵轻捣，令熟以细软，隔去青滓，再捣再筛，直至柔细黄熟为度，用之”。

从多部古代中医文献中可用看出，古代制作艾绒的工艺基本相似，即：选取干净干燥的陈年艾叶，出去枝梗，放入石臼内，用木杵捣碎，再用细筛罗去尘屑、渣滓，如此反复，达到艾绒细软、柔烂如棉的程度，即为加工好的熟艾绒。